Sambucus nigra

ou Sambucus nigra ssp. nigra

Noms français : sureau noir, grand sureau.

Noms locaux : impossible de les énumérer, il en existe au moins 400 en France ! Je retiendrai surtout arbre de Judas (ne pas confondre avec arbre de Judée qui est le Cercis).

Noms anglais : elder, common elder, European elderberry, black elder, bore tree, pipe tree, Hylder, Eldrum (bas saxon) et... Devil's wood.

Noms allemands : Holunder, schwarzer Holunder, et au moins une cinquantaine de noms locaux.

Nom espagnol : sauco.

Nom italien : sambuco.

Au Portugal : sabugueiro.

Origine du nom latin : sambuca, sambuké, une flûte qui pouvait être faite avec le bois évidé. C'est l'ancien nom latin, peut-être dérivé du grec et du syrien.

Ethymologie du nom français : selon Larousse, le mot remonte à 1359, il provient de l'ancien français sëur, altération de sëu, du latin sabucus.